Denne Chianti fra Tenuta Il Palazzo er en elegant, lys og transparent vin på hovedsageligt Sangiovese. En skøn duft af røde frugter, bitter kirsebær og røde blomster. En let garvesyre giver vinen karakter, og en tør og frisk eftersmag, med et langvarigt indtryk af blomster og rød frugt.

Grillet kød og især svinekød er velegnet til denne vin.